PONTIANAK – Di tengah kesibukan akhir pekan, Syaifullah terlihat menikmati secangkir kopi susu hangat di Warung Kopi Jo Hijas, yang terletak di Jalan Hijas, kawasan Gajah Mada, Pontianak, pada Sabtu, 25 Januari 2025.
Warung Kopi Jo Hijas, yang dikenal dengan suasana hangat dan citarasa kopi khasnya, menjadi tempat favorit bagi banyak warga Pontianak untuk bersantai. Syaifullah, seorang pelanggan setia, mengatakan bahwa kopi susu di warung ini memiliki rasa yang istimewa.
“Rasa kopi susunya benar-benar pas, tidak terlalu manis dan punya aroma yang kuat. Ditambah lagi suasananya yang nyaman membuat saya sering mampir ke sini untuk bersantai,” ujar Syaifullah sambil menyeruput kopi dari cangkirnya.
Sabtu pagi itu, Warung Kopi Jo Hijas tampak ramai seperti biasanya. Suara obrolan para pengunjung yang bercampur dengan aroma kopi yang harum menciptakan suasana khas yang selalu dirindukan. Pemilik warung, Pak Jo Hijas, menyebut bahwa kopi susu menjadi menu favorit pengunjung dari berbagai kalangan.
“Kopi susu ini memang salah satu menu andalan kami. Kami selalu menjaga kualitas biji kopi dan racikannya agar pelanggan puas,” ungkap Pak Jo Hijas dengan senyum ramah.
Warung Kopi Jo Hijas bukan hanya tempat menikmati secangkir kopi, tetapi juga menjadi ruang interaksi sosial di mana para pengunjung bisa berbincang santai, berbagi cerita, atau sekadar menikmati suasana.
Dengan semakin populernya kafe modern di Pontianak, Warung Kopi Jo Hijas tetap mempertahankan ciri khasnya sebagai warung kopi tradisional dengan sentuhan rasa autentik yang tak tergantikan.
